「ストウブ」でもてなしごはん&毎日おかず [ 井澤由美子 ]

「ストウブ」でもてなしごはん&毎日おかず [ 井澤由美子 ] 「ストウブ」でもてなしごはん&毎日おかず [ 井澤由美子 ] 「ストウブ」でもてなしごはん&毎日おかず [ 井澤由美子 ]

井澤由美子 主婦の友社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 ストウブ デ モテナシ ゴハン アンド マイニチ オカズ イザワ,ユミコ 発行年月:2014年11月21日 予約締切日:2014年10月03日 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784072985199 井澤由美子(イザワユミコ) 料理家、調理師。

中医薬膳師の資格を持つ。

旬の食材を使ったシンプルでおしゃれな料理に定評がある。

「心に通ずるものは胃を通る」を信条に、食材の味と効能がきわ立つ体にやさしいレシピを日々考案。

NHK「きょうの料理」「あさイチ」などのテレビの料理番組をはじめ、雑誌、広告等、幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 特別な日&おもてなしにぴったり ストウブでごちそうおかず(肉料理/魚介料理/野菜料理 ほか)/2 加熱時間20分以内でOK 早くておいしい!毎日おかず(井澤家の塩肉じゃが/えのきたっぷり煮込みハンバーグ/バターチキンのスパイスカレー ほか)/3 材料も調味料も少なめ 野菜が主役のシンプルおかず(ブロッコリーのアンチョビー蒸し/皮つきポテトフライ/蒸しとうもろこしホットバターソース ほか) ほっとくだけでじんわりおいしくなる魔法のレシピ77品。

本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

  • 商品価格:1,540円
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hidetaka